وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

مطلوب فورا للتعيين بعد المقابلة طباخ رئيسي بشركة المعالي
سارع الان الرواتب مميزة ونطلب الخبرات والكفاءات, يوجد تامينات وبدلات
التواصل من نموذج التقديم

المهارات:

- القدرة على العمل تحت ضغط عالٍ أثناء فترات الذروة
- مهارات إدارة الوقت لإتمام جميع المهام في الوقت المحدد
- القدرة على قيادة فريق الطهاة وتوجيههم لتحقيق الأهداف المشتركة
- الالتزام بمعايير السلامة الغذائية والنظافة لضمان صحة الطعام
- التحلي بالإبداع والابتكار في تقديم الأطباق بشكل جذاب

المهام:

- تطوير قوائم الطعام الجديدة بناءً على متطلبات الزبائن والتوجهات الحالية
- تنظيم المطبخ بشكل فعال لضمان سير العمل بسلاسة
- إعداد الأطباق الرئيسية وفقاً للوصفات والمعايير المحددة للمطعم
- متابعة تقديم الأطباق للزبائن وضمان رضاهم عن الجودة والخدمة
- الإشراف على طاقم العمل وضمان تنفيذ المهام بشكل صحيح

الانشطة الوظيفية

- سيتم اختيار المرشحين وفقاً لأسبقية التقديم وتوفر الشروط.
- تقديم التغذية الراجعة البناءة للزملاء بشكل محترم ومهني.
- تدريب الآخرين: مساعدة وتدريب زملاء العمل الجدد.
- الاعتماد على الذات لتحقيق الأهداف والعمل بكفاءة دون الحاجة لمراقبة مستمرة
- يسعى باستمرار لاكتساب مهارات جديدة وتوسيع معرفته

القدرات المطلوبة

- ما يخاف من المسؤولية: ياخذ قرارات ويتحمل نتايجها.
- الأولوية تُمنح لمن يتقدم قبل الآخرين وتنطبق عليه متطلبات الوظيفة.
- الوعي الثقافي: التفاعل بفاعلية مع أفراد من خلفيات ثقافية متنوعة.
- الشركة توفر حرية في تحديد الأوقات للعمل.
- لضمان الفهم الشامل، يجب شرح المعلومات والأفكار بدقة ووضوح.

طباخ رئيسي في مطعم بالمدية - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة